Зелен фасул - начин на приготвяне

Зеленият фасул е традиционна съставка в нашата кухня. Той има специфичен вкус, който го прави желана съставка на салати, основни ястия и гарнитури. Преди да го приготвите обаче, да видим как се почиства правилно зелен фасул?

Стъпка 1

Почистването всъщност е съвсем лесно - обикновено е достатъчно да измиете шушулките и да отрежете двата им края.

Стъпка 2

След това нарежете шушулките на по-къси парчета по диагонал.

Стъпка 3

Когато готвите, никога не забравяйте: зеленият фасул трябва да се вари поне 10 минути, за да бъдат разрушени съдържащите се в него токсини. По същата причина никога не консумирайте зеления фасул суров!